Burger avocat

Bonjour tout le monde,

Avec ce beau temps, on envie de manger vert… mais à part les salades les idées manquent vite.

Je vous propose cette petite recette super fastoche, de burger avocat pour changer!

Ingrédients :

  • Un avocat mûr à point
  • du saumon fumé
  • du philadelphia ou du fromage de chèvre
  • des graines de lin ou de sésame
  • de la salade
  • un oignon rouge

Commencez par ôter la peau de votre avocat et coupez le en deux.

Beurrer les avocats avec le fromage, et rajouter vos ingrédients : oignons en rondelles, saumon, tomates et salade…

Vous n’avez plus qu’à rajouter le chapeau avocat de votre burger et le parsemer de graines de lin!

J’ai trouvé la recette dans le livre : j’exiges un avocat!

Et voilà le travail…bon appétit à tous!!!